Nous vous souhaitons la
bienvenue au
Café du Tilleul
"au bistrot comme à la maison"
Café • Restaurant • Terrasse
(Mets à l’emporter)
de 10h00 à 11h30 pour le service de midi, et de 17h00 à 20h00 pour le soir.
Du Mardi au Samedi ! Une envie spéciale ? Nous sommes à l’écoute pour combler vos souhaits
| Salade verte | 4.00 |
| Burger Bacon (bœuf, fromage, bacon, oignons, salade, sauce bacon, frites) | 18.00 |
| Burger BBQ (bœuf, fromage, oignons rissolées, tomates, sauce BBQ, frites) | 18.00 |
| Burger Curry (bœuf, fromage, carottes râpées, salade, sauce curry, frites) | 18.00 |
| Burger VG (galette VG, fromage, carottes râpées, salade, sauce blanche, frites) | 18.00 |
| Burger Lux (bœuf, fromage, foie gras, oignon confit, salade, sauce blanche, frites) | 25.00 |
| Tartare de bœuf (Toast et frites) | 20.00 |
| Planchette de chorizo et boudin noir du Portugal | 10.00 |
| Entrecôte de bœuf (200gr, beurre au vin rouge, légumes et frites) | 25.00 |
| Porc aux vongoles (porc, vongoles, paprika, coriandre et pommes de terre rissolées) | 24.00 |
| Poulpe grillée (pommes de terre et légumes) | 30.00 |
| Raviolis aux bolets | 17.00 |
| Raviolis aux truffes et viande des Grisons | 18.00 |
À propos
C’est l'idée de partage et de convivialité qui anime le "Café du Tilleul": un esprit bistrot qui vous donne envie de prendre pension.
Dans cette bâtisse entièrement rénovée au charme intemporel, vous trouverez toujours une place à l’abri des regards indiscrets que ça soit en couple, pour un déjeuner d’affaires, en famille ou entre amis, nous mettons tout en œuvre pour vous faire passer un bon moment.
Vous trouverez une carte qui voyage sur un esprit traditionnel créatif et qui va à l’essentiel, des menus du jour élaborés au gré des saisons, tout en faisant notre maximum pour faire honneur au terroir.
« Passionné de cuisine depuis toujours, il m’a fallu attendre d’avoir trente ans pour enfin sauter le pas et aller au bout de mon rêve: entreprendre mon propre restaurant.
Au "Café du Tilleul", il n’y a d’autre ambition que celle de proposer une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, joyeuse et généreuse. Arrosée de bons vins, dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant. Que vous ayez trente minutes ou deux heures, peu importe, franchissez la porte et nous mettons tout en œuvre pour que ses instants restent dans votre mémoire. »
Carte d'automne
"Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du cœur et des amis."
Commencer De La Meilleure Façon
Salade Verte
Salade verte de saison et sauce à salade maison
CHF6.50
Salade mêlée
Salade verte et crudités de saison, sauce à salade maison
CHF8.50
Os à moelle de bœuf en longueur
Rôti à l'ail et fleur de sel des Alpes, Pain toasté et bouquet de salade
CHF13.50
Fricassée de chanterelles
Fricassée de chanterelles à la crème, feuilleté et viande séchée des Grisons
CHF17.50Du Lac Et De La Mer Jusqu’à L’assiette
Tartare d’espadon aux agrumes et coriandre
180gr d’espadon, pain toasté, beurre Et pommes de terre frites
CHF28.50
Filets de loup de mer
Sauce aux chanterelles légumes du moment et tagliatelles fraiches
CHF35.50
Filets de perches Loë
Sauce beurre blanc à l’échalote et citron, légumes du moment et pommes de terre frites
CHF40.50Au Pâturage
"in the fall" Tilia Burger
Buns aux graines de courge, 150gr 100% bœuf 1er choix, gruyère, sauce bacon , oignons rissolées, salade et pommes de terre frites
CHF21.50
Tartare de bœuf à l’ancienne
180gr de viandes, cornichons, câpres, oignons moutarde à l’ancienne, cognac pain toasté, beurre, bouquet de salades et pommes de terre frites
CHF28.50
Souris d’agneau confite aux fruits secs
Souris d’agneau cuisson lente, jus lié, fruits secs, légumes du moment, et tagliatelles fraîches
CHF29.50
Entrecôte de bœuf label « origine »
200gr de bœuf de pâturage, beurre vigneron, Légumes de saison Et pommes de terre frites
CHF38.50Tagliatelle & Compagnie
Tagliatelles du moment
Tagliatelles fraîches aux chanterelles et viande des Grisons
CHF28.50
Risotto Crémeux d’automne
Saveur courge et chips de bacon
CHF23.50Les Juniors
Je Ne Sais Pas
Filets de poulet Crispy, carottes râpées et pommes de terre frites gaufrettes
CHF13.50
Je N’ai Pas Faim
Filets de perches carottes râpées et pommes de terre frites gaufrettes
CHF13.50
Je M’en Fiche
Tagliatelles fraiches à la crème de fromage
CHF13.50Il Y’a Toujours Une Place Pour Le Dessert
Meringue à la double crème et vermicelle de marrons
CHF8.50
Panna cotta vanille bourbon et caramelle au beurre salé
CHF8.50
Crème brulée au vin cuit
CHF8.50
Parfait moelleux au cacao et fève de Tonka
Servie avec une boule de glace vanille
CHF12.50
La palette gourmande
4 mignardises + café ou thé
CHF14.50On vous emmène au Portugal ?
Sautée de vongoles du Poète Bulhão Pato
Une entrée de 500gr de vongoles, échalotte, vin blanc, ail, huile d’olive, citron vert et coriandre)
CHF17.50
Cataplane de porc aux vongoles
Porc mariné, vongoles, paprika, coriandre et pommes de terres rissolées
CHF29.50
Tentacule de poulpe poêlée
Pommes de terre grenaille, légumes de saison, coriandre et huile d’olive
CHF35.50
