Bowl printanier poulet grillé, petits pois & herbes fraîches

Ingrédients

• Poulet grillé
• Petits pois ou fèves
• Quinoa ou boulgour
• Concombre
• Herbes fraîches (menthe, ciboulette, persil)

Préparation

Cuire la base de céréales, puis ajouter les légumes, le poulet grillé et les herbes fraîches.
Assaisonner avec L’ALCHIMISTE – ÉLIXIR N°01 au moment du dressage.

Astuce : Pour une texture plus légère, mélanger la sauce avec une cuillère d’eau avant utilisation.