✨ BONNE ANNÉE 2026 ✨
Une nouvelle année commence, et avant toute chose, merci! Merci pour votre fidélité, vos visites, vos échanges et votre confiance tout au long de l’année passée.
En 2026, notre envie reste simple : continuer à vous recevoir avec attention, bien vous régaler, et vous surprendre… sans jamais perdre l’essentiel.
Comme promis, cette nouvelle année sera ponctuée de quelques surprises, de moments gourmands et de rendez-vous autour de la table, pensés avec sincérité, saisonnalité et gourmandise.
Pour commencer l’année, nous avons choisi une thématique d’hiver généreuse et réconfortante : la cochonnaille, version maison, maîtrisée et pleine de goût.
Une cuisine travaillée dans le respect du produit, où le cochon est mis à l’honneur, sans chichi, mais avec beaucoup de gourmandise.
Dimanche 25 janvier à midi — Menu unique 54 CHF
❄️ DÉCOUVREZ AUSSI NOTRE NOUVELLE CARTE D’HIVER
Notre nouvelle carte d’hiver est désormais disponible. Une carte de saison, 100 % maison, fidèle à notre identité bistronomique : élégante et généreuse
En 2026, notre envie reste simple : continuer à vous recevoir avec attention, bien vous régaler, et vous surprendre… sans jamais perdre l’essentiel.
Comme promis, cette nouvelle année sera ponctuée de quelques surprises, de moments gourmands et de rendez-vous autour de la table, pensés avec sincérité, saisonnalité et gourmandise.
Pour commencer l’année, nous avons choisi une thématique d’hiver généreuse et réconfortante : la cochonnaille, version maison, maîtrisée et pleine de goût.
Une cuisine travaillée dans le respect du produit, où le cochon est mis à l’honneur, sans chichi, mais avec beaucoup de gourmandise.
Dimanche 25 janvier à midi — Menu unique 54 CHF
- Entrée : Rillettes de porc maison, toast brioché, pickles & salade croquante
- Plat : Jarret de porc confit, jus corsé, mousseline de pommes de terre & chiffonnade de chou braisé
- Dessert : Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé & glace vanille
- Café offert
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Notre nouvelle carte d’hiver est désormais disponible. Une carte de saison, 100 % maison, fidèle à notre identité bistronomique : élégante et généreuse
