Suggestion : Ceviche de dos de cabillaud
Mardi 6
Demi coquelet suisse à la diable, légumes sautés et galettes de rösti
Mercredi 7
Travers de porc sauce BBQ, disque d’épinards et écrasé de pommes de terre parfumé à la truffe
Jeudi 8
Boulettes de bœuf à l’oriental et riz cantonais
Vendredi 9
Les traditionnels filets de perche, sauce tartare et pommes frites maison