Menus de la Semaine


Entrée et plat 18.- Suggestion 24.-


 

 

Suggestion : Filet de loup de mer au basilique et sa garniture du jour                

 

 

Mardi 14 

 

Rack de porc fondant au miel et moutarde, choux fleur et riz cantonais 

 

 

Mercredi 15

 

Civet de cerf à l’ancienne, choux rouges et tagliatelles 

 

Jeudi 16

 

Demi coquelet au thym, légumes du jour et bâtonnets de rösti 

 

 

Vendredi 17

 

Les traditionnels filets de perche, sauce tartare et pommes frites maison