Menus de la Semaine

Suggestion: Filet de loup, crème au potiron safran et garniture du jour 

Mardi 17

Magret de canette au porto et figues, poireaux et riz à l'huile de noisettes  

Mercredi 18

Émincé de bœuf à la forestière, légumes et purée de patate douces  
 

Jeudi 19 

Médaillons de cerf au poivre vert, carottes cumin et spätzlis  

Vendredi 20

Les traditionnels filets de perche, sauce tartare et pommes de terre frites